żółty

Laboratorium Ady

Twoje własne minilaboratorium!

Kliknij w stojące na biurku kolorowe probówki i dowiedz się, jak przygotować wielokolorowe mleko.

Jak zrobić kolorowe mleko.

Czego będziesz potrzebować?

  • Miska lub głęboki talerz
  • Karton mleka 2% lub 3,2% (im tłustsze, tym lepsze do eksperymentu)
  • Barwniki spożywcze (lub rozmieszane z wodą, plakatowe farbki)
  • Pipetka lub plastikowa łyżeczka (poproś rodzica lub starsze rodzeństwo o pomoc)
  • Płyn do mycia naczyń

Eksperyment jest bardzo prosty, ale efekt końcowy robi ogromne wrażenie!

  • Do miski wlewamy mleko.
  • Następnie przy pomocy pipetki wpuszczamy do niego krople kolorowych barwników. Obserwuj, jak mieszają się kolory, jakie kolory powstają ze zmieszania np. czerwonego i zielonego barwnika.
  • Następnie, na środek talerza wlewamy płyn do naczyń, który wywoła… niemałe poruszenie!

Barwnik spożywczy ma mniejszą gęstość niż samo mleko, więc jego cząsteczki są zawieszone pomiędzy cząsteczkami tłuszczu. Płyn do mycia naczyń rozbija cząsteczki tłuszczu zawarte w mleku i pozwala barwnikowi rozprzestrzenić się na powierzchni mleka, tworząc artystyczne wzorki.

X
chemia atom
Ada
Powrót do laboratorium » biblioteka »